Antipasti

Prosciutto crudo dolce di Montagnana con melone o giardiniera della casa
Carpaccio di manzo con parmigiano e menta
Luccio in salsa con polenta
Sarde in saor alla veneziana
Mozzarella alla caprese con pomodoro e basilico

Primi piatti

Fettuccine della casa con sugo di pomodoro fresco, ragout, fegatini e sugo di stagione a scelta
Pasta e fagioli alla veneta
Spaghetti pomodoro e basilico
Tagliolini in brodo con fegatini
Gnocchi freschi di patate al pomodoro e basilico
Tortellini della casa in brodo
Zuppa di verdura fresca di stagione
Risotto all'Amarone

Secondi piatti

Carrello di arrosti con roastbeef, punta di vitello, prosciutto di Praga al forno, e bolliti di Manzo copertina di spalla, testina di vitello. Lingua naturale, lingua salmistrata, cotechino, con salse tipiche veronesi

Tartare di manzo tradizionale
Piatto vegetariano dell’orto

Dolci della casa al carrello